闪耀省级赛事 匠心技艺斩获多项殊荣

三秦都市报-三秦网讯（王梅 记者 任荣）近日(jìnrì)，华山(huàshān)御温泉选派(xuǎnpài)精英团队，积极参与由陕西省商务厅、陕西省餐饮联合会主办的系列重磅赛事，包括2025陕西省烹饪餐饮行业职业技能(zhíyèjìnéng)竞赛、2025年第十届雅兰杯陕西省旅游住宿客房服务技能创新大赛、加莫加杯第三届陕西省饭店(fàndiàn)宴会摆台创意大赛暨2025年西安市星级饭店从业人员服务技能竞赛。华山御温泉共派出6名优秀选手在各赛场上一展风采，斩获多项(duōxiàng)佳绩(jiājì)。

烹饪赛场上，华山御温泉的厨师团队大放异彩。厨师宋帅带来的“荷塘月色”，将食材与艺术完美(wánměi)融合，凭借独特的创意和(hé)无可挑剔的烹饪技艺，一举摘得金奖桂冠(guìguān)。

厨师黄立学精心烹制的(de)“游虾戏睡莲”，以巧妙的构思、精湛的刀工与(yǔ)绝佳的口味，从众多参赛作品中脱颖而出(tuōyǐngérchū)，荣获银奖以及“十大创意金牌菜”作品奖。

这些(zhèxiē)作品不仅是味觉与视觉的双重盛宴，更凝聚着华山御温泉厨师团队对烹饪(pēngrèn)艺术的深刻理解与极致追求。

在客房服务与(yǔ)餐厅宴会摆台竞赛中，华山御温泉的选手们(men)凭借扎实的专业功底与沉稳的临场发挥，从容应对比赛挑战。客房服务选手在细节中彰显(zhāngxiǎn)专业，餐厅宴会摆台选手于创意里展现巧思，最终双双荣获优胜奖，充分体现出华山御温泉在服务领域的卓越水准与不懈追求(zhuīqiú)。

赛事结束后，华山御温泉第一时间组织团队对选手们的作品及(jí)赛场表现进行全面复盘与(yǔ)深入分析。从作品的创意构思到(dào)细节呈现，从比赛(bǐsài)中的临场应变到经验积累，团队成员各抒己见，总结成功经验，剖析不足之处。

此次赛事既是华山御温泉(yùwēnquán)专业实力的展示舞台，更是团队成长的宝贵契机。未来，华山御温泉将持续提升服务品质与(yǔ)烹饪技艺，将竞赛中积累的经验融入日常工作(gōngzuò)，以更高标准、更优服务，为宾客带来更加优质、独特(dútè)的体验，书写行业发展新篇章。